Ein Auszug aus unserer Speisekarte

Unsere Angebote

Sahnig - Lecker

Unser Windbeutel

mit fruchtigen Kirschen

Die vollständige Speisekarte finden Sie bei uns im Haus. Alle aufgeführten Gerichte sind handgemacht nach Mecklenburger Art.

Fleischgerichte

  • Kohlroulade XXL mit Salzkartoffeln und Soße
  • Mecklenburger Rippenbraten mit Salzkartoffeln und Apfelrotkohl
  • Mecklenburger Entenkeule auf Äpfeln, Rosinen, Schwarzbrot und Backpflaumen und angerichtet mit Apfelrotkohl und selbstgemachten Kartoffelklößen
  • Wildgulasch mit Apfelrotkohl und selbstgemachten Kartoffelklößen
  • Kaninchenkeule mit Apfelrotkohl und selbstgemachten Kartoffelklößen
  • Gepökeltes Eisbein mit Sauerkraut, Erbspürree und Salzkartoffeln
  • Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
  • Hausgemachte Sülze mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
  • Steak aux four mit Würzfleisch vom Geflügel und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Salatbeilage

Fischgerichte

  • Gebratene Kliesche aus der Ostsee, mit zerlassener Semmelbutter, Salzkartoffeln und Salatbeilage
  • Gekochter Dorsch mit Petersiliensoße, Salzkartoffeln und Salatbeilage
  • Matjesfilet in Aalrauch mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Salatbeilage
  • Brathering sauer eingelegt, mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

Als Nachspeise

  • Brotpudding mit Zimtsahne
  • Bananenparfait Erdbeer/Nougat
  • Eisbecher nach Saison
  • Apfel–, Kirsch– und Pflaumenkuchen Selbstgebacken